第一節(jié) 海水晶的定義

海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物，主要是通過對海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過程中流失的部分元素及化合物，還使整個產(chǎn)品更富于實(shí)用化。（可行性 研究 報(bào)告）

第二節(jié) 海水晶生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝

海水晶生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝為按照生產(chǎn)配方將所有生產(chǎn)原料進(jìn)行物理混合，混合后直接分裝成小包裝進(jìn)行銷售。傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝簡單粗放，因此存在很多問題。第一，因設(shè)備簡單，產(chǎn)品攪拌不均勻，在溶解時(shí)造成了離子含量不勻，忽高忽低容易造成養(yǎng)殖生物的死亡。第二，產(chǎn)品含水量大，較易吸潮變質(zhì)。所使用原料部分容易吸潮而且部分原料含有大量結(jié)晶水，原料篩選欠考量。第三，產(chǎn)品溶解過程中容易產(chǎn)生沉淀，降低了使用效果。第四，產(chǎn)品微量元素含量較低，養(yǎng)殖生物體色欠佳。

第三節(jié) 海水晶主要分類及發(fā)展情況

1．高級海水晶

（1）國內(nèi)高級海水晶現(xiàn)狀

目前我們國家生產(chǎn)高級海水晶的企業(yè)分布天津、青島、廣州和上海，國內(nèi)生產(chǎn)的高級海水晶基本上能夠滿足國內(nèi)海洋館養(yǎng)殖的需要，對珊瑚、水母等的養(yǎng)殖取得很大進(jìn)展，甚至有些軟體動物可以在人工海水環(huán)境中繁殖。國內(nèi)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本上可以替代國外的產(chǎn)品。但是由于我國淡水資源分布不同，造成了淡水資源的區(qū)域性差異，海水晶的配方、工藝還要因地制宜、有所調(diào)整，以保證人工海水中的離子含量與天然海水一致。這也給從事海水晶 研究 的科研院所與高校帶來了新的課題。經(jīng)過近幾年的努力，目前由中鹽制鹽工程技術(shù) 研究 院下屬科研人員研制的高級海水晶微量元素已達(dá)40種以上，pH值保持在8．0-8．4之間，而且KH值穩(wěn)定。該產(chǎn)品以藥用級氯化鈉、氯化鎂、氯化鉀、硫酸鎂、硫酸鈉，氯化鈣、食用級小蘇打等為主要原料添加微量元素濃縮液經(jīng)混合而成，其中含有結(jié)晶水的藥用級氯化鎂和硫酸鎂在生產(chǎn)過程中需要再次加工去掉了部分結(jié)晶水后方可使用。

（2）高級海水晶的應(yīng)用

目前高級海水晶廣泛使用于各地海洋館中，但是由于我國土地面積廣闊，各地淡水間存在著區(qū)域性差異，所以在海水品的配方上還要有所調(diào)整，以保證人工海水中的離子含量與天然海水一致。

高級海水晶除了主要應(yīng)用于海洋館之外，還應(yīng)用于水族缸觀賞魚的養(yǎng)殖、海洋科學(xué)與海洋工程，科研院所對海洋生物的 研究 、瀕危海洋生物的救助與繁殖、以及醫(yī)疔衛(wèi)生等方面。我國有13億多人口，有3億多個家庭，隨著民生活水平的提高，不但要欣賞到大自然山山水水的秀麗風(fēng)光，還要在家里觀賞到海洋中千奇百怪的海洋動植物。目前我國已有少數(shù)家庭已經(jīng)養(yǎng)起了一些觀賞魚類這是人類進(jìn)人文明時(shí)代生活水平提高的一種標(biāo)志,今后會有較大的發(fā)展。在海洋科學(xué)與海洋工程學(xué)的 研究 中，常需要人工海水進(jìn)行室內(nèi)模擬試驗(yàn)，以測定一些惡劣海況中難以測量的理化參數(shù)包括波浪氣象、光學(xué)和聲學(xué)等參數(shù)的測量。此外還可以用于海水電化學(xué)腐蝕方面的模擬試驗(yàn)。人工海水中沒有有機(jī)污染物及超標(biāo)的重金屬物質(zhì)，不會對海洋生物產(chǎn)生影響，為科研院所繁殖海洋生物微生物、 研究 其生物特性以及生活史提供了很大的方便。由于人類能夠利用高級人工海水晶配制出與天然海水非常接近的海水，所以對拯救某些瀕臨滅絕的海洋生物也起了很大的作用。人工海水中的主要鹽分和微量元素對皮膚病及促進(jìn)人體表面的微循環(huán)有好處。

（3）高級海水晶的市場 分析

由于高級海水品的用途廣泛，所以有很大的市場潛力。近年來，隨著觀光旅游業(yè)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，全國各地相繼建立了許多水族館，以養(yǎng)殖珍奇海水魚類供人們觀賞?，F(xiàn)在從近海海洋中取得的海水受到不同程度的污染，硝酸鹽含量和磷酸鹽含量逐漸升高，品質(zhì)不穩(wěn)定，未經(jīng)處理的海水易對水生生物造成危害；加之遠(yuǎn)離海岸的內(nèi)陸地區(qū)，運(yùn)輸海水極其不便又不經(jīng)濟(jì)，所以多數(shù)水族館使用人工海水晶養(yǎng)殖海水魚類。目前我國海洋館的總數(shù)在35家左右，其中使用人工海鹽的海洋館有25家左右，另外天津、成都、杭州、武漢等地新建的海洋館也將使用人工海鹽進(jìn)行養(yǎng)殖。目前水族館海水晶的年使用量估計(jì)在3000t以上。此外，全國各地的水族市場也在蓬勃的發(fā)展中，以天津地區(qū)為例，目前有2000家左右公司或家庭養(yǎng)殖觀賞魚海水晶的年使用量約15t左右。保守估計(jì)全國民用市場,海水晶的用量為500t。此外世界各地的水族館也需要大量的人工海鹽，由于我們國家目前勞動力和原料成本還相對較低，如果產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)，我們的產(chǎn)品將具有很強(qiáng)的競爭力。由中鹽制鹽工程技術(shù) 研究 院研制生產(chǎn)的高級海水晶，不僅滿足了國內(nèi)海洋館和民用市場的需求，還銷往了美國、日本、臺灣香港等地，受到普遍歡迎。我國鹽業(yè)資源豐富，高級海水晶的研制成功和市場應(yīng)用，不僅為國內(nèi)的海洋館、科研院所等客戶提供了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，改變了我國高級海水晶依賴進(jìn)口的局面。同時(shí)也提高了鹽產(chǎn)品的附加值，為 行業(yè) 發(fā)展提供了新方向。

2．普通海水晶

（1）國內(nèi)普通海水晶現(xiàn)狀

市場上常見為普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經(jīng)物理混合而成，普通人工海水中的常量元素和天然海水中的常量元素含量類似，主要用于海鮮的暫養(yǎng)，它可以使其生命延長一個星期以上。

普通海水晶元素種類只有15種一20種。

(2)普通海水晶應(yīng)用

普通海水晶主要用于工業(yè)原料；生鮮市場的海鮮產(chǎn)品的短暫養(yǎng)殖；河口或低鹽度地區(qū)，用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成；內(nèi)陸湖泊地區(qū)配制人工海水，進(jìn)行海水化苗種繁育；休閑漁業(yè)等。

(3)普通海水晶市場 分析

2013年國內(nèi)普通海水晶市場規(guī)模1.59億元；2014年國內(nèi)普通海水晶市場規(guī)模1.81億元，同比增長13.84%；2015年國內(nèi)普通海水晶市場規(guī)模2.04億元，同比增長12.71%；2016年國內(nèi)普通海水晶市場規(guī)模2.39億元，同比增長17.16%；2017年國內(nèi)普通海水晶市場規(guī)模2.79億元，同比增長16.74%。

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