第一節(jié) 林蛙的簡介
林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種,商品名哈士蟆。廣泛分布于中國北部,西伯利亞、朝鮮等也有分布。各地區(qū)個體變異較大。頭體和四肢較細長,行動敏捷,跳躍力強,鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色,一般在疣上散有深色斑。背側褶在鼓膜上方向外側彎曲。以陸棲為主,常在沒有強烈光照、濕潤涼爽的環(huán)境中生活。以多種昆蟲為食。9月下旬至 10月初從山坡林區(qū)遷到河溝附近,陸續(xù)進入水底集群冬眠。少數在泥間或樹根下越冬,次年清明前后復蘇。4月中至5月初是繁殖季節(jié)。在繁殖期間,它們會在田野的溝渠、河邊用8~20天孵出蝌蚪,1個月完全變成青蛙,體長約19毫米 (可研報告)。
第二節(jié) 林蛙的繁殖技術
林蛙的繁殖技術是生產中的一個主要環(huán)節(jié),繁殖技術的高低直接關系到人工養(yǎng)殖林蛙的效益,封溝養(yǎng)蛙的繁殖技術主要包括選種、產卵、孵化及飼養(yǎng)等。
種卵及種蛙
養(yǎng)蛙生產主要是以種卵為主,以種蛙為輔,大都采于野生,一是自捕(采),二是收買。
1.種卵的采集與運輸,春季采集種卵,省時、省力、費用低,是農民普遍采取的方法,在天然水泡,沼澤性水甸子等靜水區(qū)用撮網撈取卵團,撈捕時間原則上越早越好。產出不久的卵團體積小,卵團彈性大,不易散開,運輸方便,因為林蛙產卵高峰期在早上5—8點,因此撈取蛙卵的最佳時間在早上6—11點。種卵的運輸工具可用水桶,遠距離運輸或產出時間較長的蛙卵應在桶內撒少量的水,避免卵團互相粘連。2.種蛙的采集、運輸與選擇
春季采集。林蛙一般在每年四月初至四月中旬出河,四月中旬到四月末,水溫在10—11℃時便開始產卵,因此春季采集種蛙應抓緊時間,到河流、沼澤或野外自然泡子中捕捉。
秋季采集。每年九月中旬到十月中旬是林蛙下山入河時間,在此期間可捕到大量的種蛙。捕捉種蛙應以網捕、手捉和甕子捕捉的方法,嚴禁用藥捕、電擊等方法捕捉。
收買。許多養(yǎng)蛙戶采取收買種卵、種蛙的方法,此法是解訣種源的一條重要途徑,可以補充自捕量的不足,但應注意春季收買種蛙時要掌握好時間,排卵后的雌蛙,準備翌年產卵,因回捕率低,所以成效不大。
種蛙的運輸。不論何種方法取得的種蛙,都要避免損傷,種蛙必須用麻袋或簍筐裝,絕不能用線繩、鐵絲等穿眼、鼻孔及上下額,長途運輸時要用籠筐盛裝,在籠內加蓋稻草等覆蓋物,并經常灑水,保持濕度;中途必須用干凈河水沖洗,避免蛙體干燥造成死亡。在運輸種蛙時不需要裝水運輸。春季運輸時要掌握好運輸時間,不能長途運輸,如果超過5—6天,種蛙就會不經“抱對”而排未受精卵。
種蛙的挑選。尚無種蛙的選擇標準,根據林蛙的生長周期和近幾年的實踐經驗,種蛙應選擇3—4齡的,體質健壯、體重在50克左右,體色標準即黑褐色比較好。
第三節(jié) 林蛙的發(fā)展現(xiàn)狀和前景
林蛙人工養(yǎng)殖技術現(xiàn)基本成熟,但生產中林蛙的回捕率很低,病害近年有明顯上升趨勢。人工圈養(yǎng)的方法投資大,成本高,而且林蛙身體變態(tài)較明顯;半野生半家養(yǎng)的方法看護管理有一定難度,但仍是主要發(fā)展方向。目前商品林蛙油仍以野生資源為主,導致野生資源價格上升,消費群體僅限於少數人,屬於難以滿足市場需求的品種。
林蛙油不但是補腎益精、養(yǎng)陰潤肺的重要藥材,也是天然高級滋補品,有很高的營養(yǎng)價值與保健功能。隨著人民生活水平的提高,營養(yǎng)觀念的轉變,人們十分重視尋求健康長壽藥物。林蛙油在我國和東南亞信譽很高,需求迫切,市場容量較大。特別是揮春地區(qū)林地面積大,河流較多,水資源豐富,植被好,飼養(yǎng)林蛙條件優(yōu)越,生產潛力大,發(fā)展前景廣闊。
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